泰國金枕巴掌榴蓮來襲!甘甜多汁,入口軟糯綿密,完全抵擋不住啊!

2019-09-16 13:33:16


本期主筆-@梨子
深度旅行日本7次,日本是我後花園!!擅於用小而微的物件提升生活幸福感。顏控,細節控,零食控。

聽説這世界上有兩種人
愛吃榴蓮的人不愛吃榴蓮的人
愛的人看到榴蓮就垂涎欲滴,嗜之如命。



在這夏天的尾巴,

水果店裏還飄散着勾人的濃郁榴蓮香,
但是一大個榴蓮吃不掉啊,如果有小隻就好了!
滿足你!梨子帶來榴蓮精品——泰國進口金枕巴掌榴蓮!

滿足你嚐鮮慾望


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金枕榴蓮的美味


金枕榴蓮作為榴蓮黨們心中的真愛,光是聽到名字就能讓人瘋,吃一口像中了毒似的完全不想停下來,那細膩的口感,那濃郁的滋味。
嘶......不能想,光是想一想口水就流。



金枕是榴蓮中品質較為上乘的品種,肉多且甜,果肉呈金黃色,故名金枕頭。氣味不似甲侖、貓山王那麼強烈較柔和甜香,不刺激,口感也更鮮甜,更能被大多數人接受,很適合初嘗榴蓮者食用,很受歡迎,是榴蓮屆的“大眾情人”。



泰國進口金枕巴掌榴蓮比普通榴蓮小一圈,但是果肉厚實,成熟後自然裂開,散發濃郁奶香,吃貨完全無法抵擋~
金燦燦的果肉超級誘人,肉質綿軟,入口綿滑香甜,似冰淇淋般綿滑回味清涼甜蜜,層次豐富。




泰國原產 新鮮直供

泰國屬於泰國屬於標準的熱帶季風氣候。常年温度不下攝氏18℃,年平均氣温在23℃以上,平均年降水量約1000毫米。最適宜金枕榴蓮的生長。

在泰國,東部南部都是種植榴蓮的地區,又因為地理環境和氣候的偏差,泰國東部產的金枕榴蓮品質較南部更好些,肉色偏金黃,糖分高。



等到金枕榴蓮在樹上熟至七八成,就會被採摘下來,進行封裝,全程冷鏈運輸(從產地冷鏈貨車直達關口,出關後裝上國內冷鏈車)。
剛剛新鮮摘下的金枕榴蓮,外殼還是青色的。但是經過運輸,它就會自然熟成,送到你的身邊。

券後價:76元


榴蓮的神奇功效

榴蓮不僅營養豐富,還有活血散寒,產後進補,健脾補氣,補腎壯陽,調節寒性體質,促進消化的作用。

還可以緩解痛經哦!因為榴蓮是熱性水果,因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用,特別適合體寒痛經怕冷的mm吃。

榴蓮可以怎麼吃

榴蓮除了可以直接吃,做成各式甜品也超讚!

榴蓮酥就是廣式餐廳中最著名的茶點之一,酥酥的外皮,夾上榴蓮軟綿細膩的果肉,一口下去香氣撲鼻。

一層奶油一層榴蓮肉做成榴蓮千層蛋糕,層層疊疊的甜蜜。

還有一種很特別的做法,就是榴蓮披薩,簡直讓人流“蓮”忘返~

入手一個榴蓮,可以直接吃,可以做甜品,榴蓮殼還能用來熬骨頭湯,美滋滋。




如何辨別榴蓮生熟

很多人認為榴蓮口開裂,才算是熟了。但其實,沒有開裂的榴蓮,在內部就會熟成,等到真正開殼,還可能是熟過了。
為了避免錯過最佳品鑑期,梨子就給你支幾招來判斷榴蓮的熟度:


如何快速開榴蓮
① 砍掉果柄;
② 用刀在尖尖的底部開個口;
③ 直接用手就可以掰開。
榴蓮如何分級

A級單果重2-6kg,果刺硬度高,果形飽滿,頭部微炸口,自然成熟,一般有5個以上果瓣,出肉率達到40%左右,其中完整果瓣2個,長度達到果體長度的3/4以上。



B、C級果型不標準,或者是超小果,單果重1.5-7kg不等,不保果瓣數,出肉率達到25%左右,瑕疵傷佔比高。



這色澤,透着皮都聞得到香味
只有真正品嚐過才能體會到它的甜美
愛上重口味,絕對是分分鐘的事情



饞榴蓮的親
還等什麼呢?買個試試吧!!


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